血糖値コントロールに必要なのは、食べ方を身につけること。それさえ気をつければ、糖質の吸収を遅らせ、乱高下を防ぐことができます！

★野菜→タンパク質→ 糖質の順で 糖の吸収になるべく時間をかけるのがポイント。消化に時間がかかる繊維質の豊富な野菜、肉、魚などのタンパク質の後に糖質をとれば、自然とゆっくりに。

★単品食べは厳禁 単品食べは、おにぎりだけ、ラーメンだけ、そばだけといった糖質まみれになりがちです。サラダや具だくさん味噌汁を添えたり、ワカメやきのこをトッピングして先に食べましょう。

★同じ量を食べるなら、チョコチョコ分けるほうが血糖値が安定し太りにくい。空腹が続くと糖質の早食いに走りがち。空腹感を感じたら、血糖値が上がりにくいナッツやチーズで小腹を満たしていきましょう。