こんにちは！BumpUp蕨店トレーナーの伊藤です😀
本日は「グルテンフリーとダイエットの関係性」についてご紹介いたします！
街中で見かける食品・食材を選ぶとき、「グルテンフリー」と書いてあるとダイエットや健康に良いイメージが湧くかもしれません。
この「グルテンフリー」についてそもそもどんなものなのか、ダイエットの際には有効なのか等を本日はお伝えしますので、是非参考にしてみてください！
○グルテンフリーとは？
グルテンフリーは、小麦タンパクの消化吸収不良により腸に残ったものが壁を傷つけて炎症反応を起こし、食欲不振や消化吸収不良、更には運動パフォーマンスの低下等を引き起こす「セリアック病」へのアプローチとして考案された食事療法です。
プロテニスプレーヤーのノバク・ジョコビッチ選手が用いていたこともあり、アスリートにも取り入れている方が多いと思います。
○グルテンフリーはダイエットに有効か？
結論から言うと、減量を加速する目的でグルテンフリーを取り入れるメリットはほとんどございません🙅
小麦アレルギーを持っている方はグルテンをきっかけにアレルギー反応を起こす確率が多い為、グルテンフリーの食事でアレルギー反応抑制の効果は期待できますが、グルテンを取り除けば脂肪燃焼加速に繫がる可能性やエビデンスは存在しません。
またグルテンフリーの食材は人工的につくられた精製糖質が添加されている為、糖質量が高い傾向にあったり、ビタミンミネラル等微量栄養素の欠損の可能性もあります🤦
グルテンフリーを気にするのであれば、
・消費カロリー＞摂取カロリー
・適切なPFCバランスの設定
等他のことに意識を向ける事をおすすめします🙆
BumpUpではダイエットを始め、お客様の様々な目的を踏まえた上で生活習慣に合わせたトレーニング・お食事方法のアドバイスをさせていただきます。
蕨でパーソナルトレーニングジムをお探しの方はぜひBumpUp蕨店へお越しください！
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