BumpUp浦和店の小久保です。
今回はビタミンDについてご紹介させていただきます。
ビタミンDとは
ビタミンDにはD2〜D7までの6種類があります、D4~D7は食品などにはほとんど含まれておらず、活性も低いため、一般的にはビタミンD2とビタミンD3の2つに大別されます。
ビタミンDは肝臓と腎臓を経て活性型ビタミンDに変わり、主に体内の機能性たんぱく質の働きを活性化させることで、さまざまな作用がでてきます。
ビタミンDの生理作用の主なものに、正常な骨格と歯の発育促進が挙げられます。
またビタミンDには、免疫機能を調節する働きもあります。体内にウイルスが侵入してきた際に不要な免疫反応に抵抗し、必要な免疫機能を促す役割を果たしています。このため、インフルエンザ、風邪や肺炎などの感染症への効果も期待されています。
ビタミンDの取り方
ビタミンDはしいたけなどのきのこ類に含まれるビタミンD2と、鮭などの魚類や卵などに含まれるビタミンD3があります。
食品から得られるビタミンDは体の中でつくることができないため、食品などから摂取しなければなりません。
しかしビタミンDは、食事だけではなく、日光に当たることによって、80%~90%を体内でつくることができるという言われています。
ビタミンDは1日20分程度、日光に当たることで体内でつくることができると言われております。
またビタミンDをサプリメントで補うことも有効な手段になります。
最後に
ビタミンDを摂ると骨や筋肉を丈夫にし、転倒の予防につながります。また、日照時間が短くなる冬は、血液中のビタミンDの濃度も低くなります。
だからこそ、風邪や感染症などが流行する、冬に、ビタミンDを意識的に摂取することをオススメします。
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