Bump Up浦和店の松村です。
疲労回復には睡眠や休養はもちろん大切ですが、やはり栄養素も欠かせん。
今回は疲れた時に役立つ食材、栄養素についてお話します!
疲れに役立つ食べ物
肉
食肉に豊富に含まれる動物性タンパク質は、心身どちらの疲労に対しても効果的とされています。
筋肉の修復に役立つだけでなく、精神的な疲れに関係するホルモン・セロトニンの材料である
アミノ酸「トリプトファン」なども多く含まれているためです。
また、肉には疲れに効果的なビタミンやミネラルなども含まれており、特に「豚肉・鶏むね肉」
が疲労回復効果が高いと言われています。
カツオ
糖質・脂質・タンパク質の三大栄養素をエネルギーに変える働きをするビタミンB群
(B6・ナイアシン)も豊富なので、疲れた時に積極的に食べたい食材の1つです。
果物(フルーツ)
果物に含まれるビタミンCは、疲労を起こす活性酵素を抑える抗酸化作用があります。
特にレモン・オレンジなどの柑橘系やキウイフルーツやイチゴはビタミンCが豊富なうえ
エネルギーを生み出す際に重要な役割を果たすクエン酸も多く含まれているので、疲れに良いと言えるでしょう。
まとめ
疲れを取るには睡眠や休養はもちろん大事ですが、普段の食事から疲労回復に役立つ食材を取り入れ
必要な栄養素をしっかり摂ることも意識してみると良いでしょう。
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